Gas Ethylene adalah gas hidrokarbon, yang tak berbau dan tidak terlihat oleh mata,. Gas Ethylene sebenarnya adalah hormon tanaman yang mengatur pertumbuhan dan perkembangan tanaman.
Hormon ini dilepas sebagai gas oleh buah dan sayuran hingga mereka menjadi matang. Kontak/ paparan gas ethylene, bahkan dalam jumlah kecil pun, terhadap buah dan sayuran, akan mempercepat pematangan, pembusukan, kerusakan, perubahan tekstur (lembek), warna dan proses merugikan lainnya.
Keep-It-Fresh dapat memberikan solusi memperpanjang kesegaran produk dengan cara menghilangkan ethylene, gas-gas organik, pathogen, dan lain-lain yang mengakibatkan pematangan lebih awal dan pembusukan produk segar.
Eksportir, pedagang, dan pemasok domestik, dll boleh jadi mengirimkan produk segar pada suhu yang tepat dan dengan kemasan terbaik, tetapi ada beberapa masalah lain yang menyebabkan kerusakan pada produk Anda dan membutuhkan solusi khusus!
Gas Ethylene, tingkat kelembaban yang tidak sesuai dan patogen yang ditimbulkan oleh produk segar selama transportasi, perlu dihilangkan untuk memastikan kualitas, kelembutan, kesegaran, dan penampilan produk tetap terjaga.

Buah-buahan, sayuran, dan bunga yang dikems dapat menghasilkan sejumlah besar Ethylene yang mana harus dihilangkan, untuk standar produk yang sehat.